Une assiette équilibrée fournit à l’organisme l’énergie et les nutriments nécessaires pour fonctionner correctement. Pour composer des repas variés sans se compliquer la vie, un repère visuel permet de répartir les grandes familles d’aliments. Cette approche générale doit cependant être adaptée aux besoins individuels, idéalement avec les conseils d’un professionnel de la nutrition.