Les allergies alimentaires touchent des millions de personnes à travers le monde, avec des réactions qui peuvent varier de l’inconfort mineur à des complications graves, voire mortelles. Lorsque vous organisez un événement impliquant des repas, il est essentiel de choisir un traiteur capable de garantir la sécurité alimentaire pour les convives souffrant d’allergies. Voici un…